вівторок, 19 травня 2009 р.

Каїр. Обитель сонця

Шанувальнику європейської акуратності величезний галасливий Каїр спочатку може не сподобатися. Але хто ж їде сюди за затишком і компактністю? У найбільшому місті Африки у всьому відчувається розмах: гігантські піраміди, найдовша в світі річка - Нил, сама древня історія.

На правах очевидця, проживши в Каїрі кілька років, можу засвідчити, що навіть ті, кому Каїр спочатку не сподобався, як правило, виїжджають з міста з наміром обов'язково повернутися назад. Звичайно так тягне тільки на батьківщину. А Єгипет по суті і є історична батьківщина всієї людської цивілізації. І тим не менш до зустрічі з багатомільйонним Каїр - найбільшим арабським, ісламським і найбільшим африканським містом - треба підготуватися. Столиця Єгипту не буде "загравати" з вами, "подсовивая" на туристичних маршрутах ідилічних пейзажні картинки. Каїр зустріне чесно і відкрито - зі всіма своїми недоліками і достоїнствами відразу.

Якщо не рахувати панорами, що відкрилася з ілюмінатора літака, то для мене знайомство з містом почалося з нюхові вражень. Я побував майже в усіх арабських країнах і переконаний, що Каїрському аромат абсолютно неповторний. Це суміш запахів пустелі, мускусу, традиційної арабської кави з кардамоном, шіші (так єгиптяни називають свій улюблений кальян, його найчастіше забивають сушених яблуневими листям з медовими добавками), нагрітого сонцем асфальту, смаженої зелені - тааміі, м'яса, а головним чином - невловимих вітрів історії. Минуле незримо присутнє в самому повітрі Аль-Кахіри ( "Непереможний" - так по-арабською звучить назва міста).

"Зараз побачиш Геліополіс", - ще на Аеропортівському трасі каже мій супутник. А уява вже малює картини "Оселя Сонця" Стародавнього Єгипту (Геліополіса, як назвали його древні греки). Але наш автомобіль в'їжджає в упоряджений район, забудовані головним чином віллами в італійському і марокканському стилі, - просторі балкони, палаццо, значні фасади з жовтуватого каменю, бульвари, засадженої пальмами і акаціями. Хоч і Геліополіс, але, виявляється, не той, не фараоновскій. Справжня ж Обитель Сонця, куди їздили помолитися і порадитися зі жерцями Хеопса, Рамзес II і інші, менш відомі фараони, давно спочиває під багатометрові товщею нільського мулу. Там, де стояли храми, присвячені богу Ра, зараз квартали не самого благоустроєні Каїрського району Матарія. Матарійскіе "хрущоби" не мають нічого спільного з пишнотою старого язичницького Геліополіса.

Справжній Каїр зустрів нас далі, коли ми вирулити на проспект, що веде в даун-таун. Праворуч і ліворуч миготять житлові будинки району Насер-сіті, названого так на честь колишнього президента Єгипту, Героя Радянського Союзу Гамаль Абдель Насер - великого друга Хрущова. Досить упоряджений "спальник" - нічого особливого. Звертає на себе увагу будинок панорами арабо-ізраїльської війни 1973 року. Зупиняємося на світлофорі. Машину атакують натовпи чумазих дітлахів, випрашівающіх бакшіш: "Подаруй 25 піастрів, містер, і Аллах дасть тобі сім мільйонів фунтів". Прохання здається мені оригінальної та зворушливо-наївною, я охоче роздаю дітям дрібні монети. Мій супутник дивиться на мене скептично. На наступному перехресті ситуація повторюється, і я розумію, що "сім мільйонів фунтів" - така ж умовність, як "сім футів під кілем".

Коли машина різко злітали вгору, на ХайВей, що веде в центр міста, трохи захоплює дух. У тому числі від панорами Каїра, над яким ми тепер начебто парім. Чуть ли не на відстані витягнутої руки мимо проносяться будинки у вікторіанському стилі (спадщина англійців) з балкончик і дерев'яними ставни-жалюзі. Каірци - в основній масі народ небагатих, а кондиціонер - розкіш, доступна далеко не всім. Тому жалюзі - непоганий засіб врятуватися від спеки.

Ми їдемо на хорошій швидкості, але нашу машину то й справа обганяють місцеві лихачів, виделивая немислимі пірует. Старенький, але пустотлива "Пежо" виробляє обгін так близько від нас, що своїм бічним дзеркалом розбиває наше. Цілком звичайна, як з'ясовується, ситуація.

Наш рух відбувається під оглушливо звуковий супровід. За статистикою, Каїр є третім по рівню "шумового забруднення" містом в світі. У Какофонія наповнюють його звуків впевнено і майже цілодобово "соліруют" автомобільні сигнали. Високі і низькі, хрипкий і пронизлива, що виконують "Ламбада", "Лав сторі" або мелодію з фільму "Хрещений батько" - саме вони визначають столичну звукову палітру. Від душі натиснути на клаксон тут вважається хорошим тоном і панацеєю від ужасающих автомобільних пробок. Проте з часом звикаєш і до оглушливо вигуками вуличних торговців, і до надміру гучним діалогу між прохожими, і до включеної на повну котушку музиці, громихающей з відкритих вікон машин. Все це нормальний для Каїра шумовий фон.

Мчімся далі. Мечеті, мечеті, мечеті, і раптом справа по курсу мусульманський краєвид змінюється хрестами куполів невеликих церквушек. Це Шубра - житловий християнський район Каїра. Приблизно десять відсотків 61-мільйонного населення Єгипту - коптять, які сповідують вчення Христа.

Ісламський Каїр був заснований трохи більше тисячі років тому. Але коптять жили в цих краях задовго до арабського завоювання. Згідно Біблії, там, де зараз стоять квартали Старого Каїра (в давнину Вавилона Єгипетського), жила діва Марія з немовлям Ісусом після втечі до Єгипту від переслідувань царя Ірода. Над гротів, де, за переказами, приховувати Святе сімейство, стоїть церква Абу Серга.

Взагалі ж в Старому Каїрі близько десятка відомих коптскіх церков. Найзнаменитіша - ель-Муаллака ( "підвішеному"). Щоб потрапити до неї, треба подолати близько сотні крутих ступенів. Побудована вона на одному з бастіонів стародавнього римського форту часів імператора Траяна - таке ось нашарування культур і цивілізацій. У Вавилоні єгипетськім є Коптскій музей, заснований на початку нашого століття. Коптять, до речі, вважають себе прямими нащадками древніх єгиптян.

І все ж Каїр - місто перш за все мусульманське. Ще раз переконуюся в цьому, коли в хаотичний, але вже трохи звичний гул величезного міста вриваються нові пронизливим звуки. З тисяч Каїрському мінаретів муедзина одночасно закликають правовірних до Полудьонний молитві. Їх голоси, посилені динаміками, як би зливаються в єдиний ритуальний рев. У цей час ми проїжджає повз "міста мертвих" - величезного скопіща склепів (цілого кварталу) у підніжжя гори Мукаттам.

Велетенські кладовище - притулок не тільки для покійних, але і для живих. Років тридцять тому сотні сімей Каїрському бідноти, не знайшовши іншого способу вирішити житлове питання, стали тіснити мертвих "на їх полі", самовільно заселена в кам'яні склепи. Влада спочатку намагалися їх гонять за осквернення могил, але згодом змушені були закрити очі на стихійне освоєння порожнього "житлофонду". Згодом, в епоху правління президента Анвар Садата, в найбільш "елітні" квартали "міста мертвих" навіть провели електрику і воду. Однак у володіння "целінніков" краще не втручатись, інакше будуть проблеми з гаманцем, а то й зі здоров'ям. Про це мене одразу попередив гід. До речі сказати, в подальшому я знехтував-таки його порадою і кілька разів відвідував внутрішні квартали "міста мертвих" у пошуках вражень. Картини убогості описувати не стану, але в цілому "городяни" здалися мені людьми не те щоб привітними, але до лиха терплячим.

Єгиптяни, до речі, вельми привітний і легкий народ, хоч і не без хитруни. Де закінчується їх почуття гумору і починається лукавство - визначити складно. Как-то раз в самому центрі Каїра я спостерігав забавну картинку. Молодий єгиптянин в традиційній довгої сорочки-Галаба - не то жартівник, чи то міський юродивый - вигукував на всю вулицю: "Хто-небудь хоче грошей? Хто-небудь хоче шішу? Хто-небудь хоче одружитися?" Перехожі просто покативалісь зі сміху - весела їх вже сама глупая по єгипетським мірками риторичне подібних питань.

Почуття гумору знадобиться і в знаменитому кварталі Хан ель-Халілі, розташованому неподалік від "міста мертвих", одразу за не менш відомої середньовічної мечеттю Аль-Азхар. Поруч з останньої, між іншим, знаходиться і авторитетніших ісламський університет Аль-Азхар - кузня мусульманських богословських кадрів для всього світу, в тому числі для нашої країни.

Хан ель-Халілі існує так само давно, як і сам ісламський Каїр. Там знаходиться величезний базар. Чого тільки на ньому немає! Золоті та срібні прикраси, карбування, посуд, вироби зі шкіри, чудового єгипетського кришталю, бронзи, світильники, інкрустована в арабському стилі меблі ... Майстрові і торговці, як і в середньовіччі, сусідять одна з одною. Вулиця медніков і вулиця кожевенніков, провулок срібників і прохід продавців спецій.

Зазивали навперебій розхвалювати свій товар. Почувши, як ми переговаріваемся по-русски, один з них кричить: "Балеріна, іди сюди!" Обертається: як раз те, що потрібно, - шкіряна лавка. Напевно, тут можна доглянути сумку для дружини. З'ясовується, втім, що пізнання торговця в російській мові обмежуються однією фразою. Переходимо на арабську. Виявляється, у його магазинчику коли-то купили по гаманцю дві танцівниці з Києва, які працювали за контрактом у вар'єте однієї з Каїрському готелів. Вони і назвалися балеринами.

Почувши рідну мову, продавець на ім'я Тарік распливается в посмішці: "Містер, та ви заходите, не пошкодуєте, краще сумок на всьому Хан ель-Халілі не знайдете". - "Почім ось ця?" - "О, це зміїні шкіра, ручная работа, подивіться: спеціальна вичинка, навіть вогонь її не бере". Тарік клацають запальнички. Полум'я не залишає на сумці жодних слідів. "Скільки коштує?" - "Для вас, оскільки ви по-арабською говорите краще, ніж я (явная лесть), - спеціальна знижка". - "Так скільки ж, в самом деле?"

"Майже безкоштовно. Чай, кава або чого-небудь холодного?" - "Дякуємо, не треба, ми поспішаємо". - "Одну хвилину". Тарік замінює міну люб'язності на обличчі зосереджено-діловим виразом, переходячи майже на полушепот, ніби хоче повідомити щось дуже важливе: "Містер, дивіться, - він знімає з полиці іншу сумку. - Дивіться - це ширвжиток, машинная строчка, це я отдаю за 50 фунтів, а це ... " - Тарік выворачивает потрібну мені сумку навиворіт. "Скільки?!!" - "500 фунтів". - "До побачення. У сусідній крамниці я бачив таку саму за 400". - "Добре, 350, але тільки для вас, клянуся Аллахом".

"Приємно було познайомитися, ми пішли". - "320, містер, і ні піастрів менше". Повертається до виходу. Тарік заслоняет нам шлях до відступу. "300 - ви мене разоряет!" - "Добре, 250". - "280, мистер, не обманюйте мене". - "250". Тарік зітхає і з делай-приреченим видом упаковує сумку у фірмовий пакет. Однак в його очах читається глибоке задоволення від вдало проведеної операції. На Хан ель-Халілі я поступово вивів таку закономірність: Сподобався річ реально буде коштувати приблизно вдвічі менше тієї ціни, яку спочатку називає торговець. Тому необхідно володіти дуже цінуємо Єгиптом мистецтвом торгуватися.

Буквально в двох кроках від Хан ель-Халілі знаходиться одна з головних визначних пам'яток Каїра - Цитадель. Фортеця, піднімається над містом, почав будувати в кінці ХII століття правитель Єгипту Салах ЕД-Дін (Саладіном). Це під його керівництвом арабські війська розгромили хрестоносців, вигнати їх з Єрусалиму.

У Цитаделі виділяється мечеть, що носить ім'я великого єгипетського реформатора минулого століття - Мухаммеда Алі. Гігантський будинок з Куполовидний дахом і двома тонкими мінаретом називають ще "алебастрові мечеттю", оскільки її внутрішні приміщення багато прикрашені алебастру.

Багато чого можна подивитися в Цитаделі: скажімо, що стоїть у внутрішньому дворі мечеть Ібн Калауна частково побудована з блоків, відколотися новими мусульманськими господарями Єгипту від знаменитих пірамід. А поряд декілька музеїв: військовий, поліції, царських карет і навіть - речових доказів. Цей останній являє собою зібрання старожитностей, конфіскованих у контрабандистів.

Від Цитаделі дорога біжить уздовж стародавнього акведука і поступово виводить нас на набережну Нілу. "Батько історії" Геродот називав Єгипет "даром" цієї великої африканської річки. Геродотово визначення вірно і для єгипетської столиці, хоча за часів наглядової грека міста як такого ще не існувало.

Мабуть, ніщо так не прикрашає Каїр, як Ніл, по берегах якого, а також на річкових островах Гезіра і Роду розташоване місто.

Нільські панорама в центрі Каїра здатна задовольнити смак самого вимогливого естет. Особливо вночі, коли вогні стоять на берегах багатоповерхових п'ятизіркових готелів "Семіраміс", "Найл Хілтон" та "Рамзес" Іскра і тонуть у древній темній воді. Зв'язок часів ...

Непогано покататися по Нілу на розкішному теплоході-ресторані. Таких по річці курсує кілька. Задоволення не з дешевих, але там можна поєднати приємне з ще більш приємним. Мене, наприклад, дуже порадувала арабська кухня. Вже самі назви страв - кюфта, бабаганнуші, мутаббаль, бургуль - родили попередні асоціації с чем-то пряним і по-східному витіювато. Приємно їсти все це перченое, копчене, ловлення, замарінованное і присмачена лимонним соком. Східний колорит посилюється від видовища "танцю живота", який по-справжньому можуть виконувати тільки єгиптянку.

У продовження кулінарного розмови. Ресторанами Каїр не обділений. Але є в старому районі Сейіда Зейнаб заклад, що вважаються непререкаемо кращим з точки зору м'ясної кухні. Якщо ви проїде від центральної Каїрському площі Тахрір мимо району Баб ель-Люк і, свернув на бічну вулицю, обогнете пам'ятник Мухаммеду Алі, дорога виведе вас на затишну, прямокутної форми площа. Одну із сторін прямокутника утворюють мечеть Сейіда Зейнаб і старі середньовічні квартали.

Машину можете залишити прямо у мечеті. До вас тут же подбежіт "паркувальник". Є в Єгипті така стихійно виникла "професія".

Функція "паркувальника" - нав'язливий сервіс, вірніше, його Кипучая імітація. Навіть якщо проїжджаючи частина у тротуару буде зовсім вільної, "паркувальник", груди якого, як правило, прикрашена мідною бляхою кустарного виготовлення, обов'язково постане позаду вашого автомобіля. З видом філігранно робить свою роботу професіонала він будеть енергійно жестикулювати, Оголошуючи околиці воплями "Маші, маши!" ( "Давай, давай!"). Коли ви без великих зусиль, причому абсолютно самостійно, пріпаркуете машину, він підійде до вас за бакшішем. Його самовіддану працю повинен бути сплачений - такі місцеві неписані правила.

Заглибившись пішки в житлову частину Сейіда Зейнаб, ви виявите нічим не примітний двір. Це вдень. Але після дев'яти вечора двір перетворюється на найпопулярніший серед каірцев народний ресторан, або місце, де відбувається кулінарне бенкет.

Таку "м'ясну симфонію" у вигляді різноманітних шиш-кебаб, кофти, ніфи з баранини або м'яса молодого ягняти ви не почуєте, вірніше, не покуштувати більше ніде.

Незважаючи на зовнішню затрапезному "народного ресторану", публіка в ньому вечеряють досить поважна. Ось ввечері, до речі, вам цілком можуть знадобитися послуги "паркувальника", оскільки вся площа забита дорогими машинами. Регулярне відвідування Сейіда Зейнаб - модне пошесть серед можновладців єгиптян. Там ви легко можете зустріти, наприклад, культових єгипетських кінозірок, широко відомих на всьому Сході, і не тільки.

Кажуть, що в народний ресторан навідується навіть Омар Шаріф, не так давно переїхав з Голівуду на свою історичну батьківщину.

Повертаємося на Тахрір - саме серце Каїра. З одного боку площа обрамляють Американський університет та великовагових адміністративний будинок у дусі сталінського ампір, з іншого - комплекс Ліги арабських держав і Національний єгипетський музей.

Про нього розмову особливий і окремий. Понад 100 тисяч експонатів, у тому числі єдиний у своєму роді зал мумій. Таку велику колекцію давньоєгипетських скарбів, як у Національному музеї, ви не побачите більше ніде в світі. У Єгипті, між іншим, знаходиться близько 80 відсотків збереженого світової спадщини старожитностей. Від Олександрії на півночі до Асуан і Абу-Сімбел на півдні. А це без малого тисячі кілометрів по прямій. Для поиска туров Гід запропонував мені поїхати на піраміди в перший же день приїзду до Каїра.

Але я був переповнений враженнями під зав'язку і вирішив відкласти екскурсію. Піраміди потрібно сприймати на свіжу голову. Кожному вони навіюють якісь думки, найчастіше - про вічне. У мене ж, наприклад, в перший раз вони викликали почуття тривожного нерозуміння. Пугала велична безглуздя гігантських споруд на краю міста. Я намагався, але так і не зміг оцінити реальну тривалість цього проміжку часу - близько 5 тисяч років. Це значить, за 30 століть до Христа. Я вловив лише одне: давньоєгипетських владики добилися того, чого і хотіли, - вони перемогли час. Адже трьома великими пірамідами - Хеопса, Хефрена і Мікерін - "пірамідальні різноманіття" Єгипту аж ніяк не вичерпується. Тут виявлено вже більше сотні подібних споруд. Більшість з них знаходиться в Каїрському пригородах Саккаре, Дахшуре, Абу-сире. І які ж вони всі різні: від найдавнішої ступінчатою піраміди фараона Джосера до "помилкової" або "ізломанной" гробниці Снофру - батька всім відомого Хеопса.

Немає коментарів:

Дописати коментар